1 Logística y Calibre Optimizados
Maximice el Contenedor: Empaque diseñado para la densidad de carga (FCL/LCL), minimizando su costo de flete por unidad. Garantizamos calibres uniformes y consistentes para toda su red de distribución.
2 Financiamiento Flexible con Shop Pay
Optimice su flujo de caja aprovechando la opción "Pago a 30 días" de Shop Pay al confirmar su orden. Esta herramienta facilita la gestión de inventario, sujeto los términos y condiciones de Affirm y Shop Pay.
3 Cumplimiento Normativo y Trazabilidad Total
Suministro libre de riesgos aduaneros. Todos los lotes cumplen rigurosamente con certificaciones internacionales (ej. HACCP) y cuentan con trazabilidad completa desde la captura hasta el puerto de destino.
Respondamos tus preguntas
¿Cuál es la mejor forma de cocinar el Snook (Róbalo)?
R: Es excepcionalmente versátil. Los métodos más populares son a la parrilla o al horno (a la sal) para resaltar su sabor natural, y en papillote para conservar su jugosidad.
¿Este pescado tiene muchos huesos?
R: No. El Snook es conocido por tener pocos huesos y de gran tamaño, lo que lo hace fácil de limpiar y consumir, especialmente en presentación de filete.
¿Cómo se compara la textura con el Pargo Rojo?
R: Aunque ambos son firmes, la carne del Snook es generalmente más tierna y jugosa que la del Pargo (Snapper), que suele ser más robusta.
¿El producto viene escalado?
R: Sí. Para la presentación Entero Eviscerado, el Snook se entrega limpio, escalado, sin vísceras ni branquias, listo para ser marinado o cocinado.
¿Cuál es la importancia nutricional de este pescado?
R: Es bajo en calorías y grasas, y una excelente fuente de proteínas de alta calidad, Ácidos Grasos Omega 3 y vitaminas del grupo B, siendo recomendado en dietas saludables.